Кагатная гниль буряка

(Кагатная гниль свеклы, болезни столовой свеклы)

Botrytis, Fusarium oxysporum, Rhizopus, Phoma, Penicillium, Aspergillus та ін.

kagatnayagnil1

Биология

Название заболевания возникло от названия места хранения свеклы – кагаты. Гниль корнеплодов в период хранения, называют кагатной. Это заболевание вызывает комплекс микроорганизмов бактериальной и грибной природы, но наиболее агрессивным является возбудитель серой гнили. Заболевание развивается в основном на ослабленных корнеплодах, зараженных в поле.

Пораженные корнеплоды теряют сахаристость и товарность. На качество корнеплодов влияют сроки уборки. При запоздалых или ранних уборках корнеплоды подвядают или подмерзают, что приводит к массовому развитию кагатной гнили.

kagatnayagnil2

Симптомы

Основной признак заболевания – появление на корнеплодах плесени разного цвета, сухой или мокрой гнили. Тип гнили зависит от основного возбудителя и условий хранения.

Вредность

Поражение корнеплодов кагатной гнилью приводит к потере товарного вида продукции и существенному ухудшению ее потребительских качеств. Гнилая масса, содержащая продукты разложения органических веществ, становится непригодна для потребления. Пораженную свеклу нельзя использовать даже на корм животным, потому что это может привести к их заболеванию.

Агротехнические мероприятия

Необходимо размещать свеклу в севообороте таким образом, чтобы она возвращалась на прежнее место не ранее чем через три-четыре года. Борьба с вредителями и болезнями свеклы в период вегетации, сокращение травм корнеплодов во время уборки, транспортировки и закладки на хранение. Сбалансированное минеральное питание и поддержание оптимальной влажности почвы сокращает количество пораженных растений. Основную заправку минеральными удобрениями производят осенью, для чего используют полные комплексы удобрений. Весной вносят дополнительное количество туков в строки во время сева. Нормы внесения удобрений подбирают исходя из данных агрохимического анализа почвы. Навоз вносят под культуру, которая является предшественником столовой свеклы.

Химические средства

Протравливание семян препаратом для сокращения запаса спор возбудителей.

Компания «10 СОТОК» предлагает широкий ассортимент семян свеклы ведущих мировых производителей. Ознакомится с описанием и купить семена столой свеклы. Рекомендуем: свекла Боро F1 - устойчивый к болезням; свекла Детроит - среднепоздний сорт; свекла Зепо F1 - качественные корнеплоды.