Симптоми
Захворювання характерне при зберіганні цибулі, але у відкритому ґрунті воно проявляється рідко і залишається непоміченим, виключаючи періоди з дуже вологою погодою безпосередньо перед збиранням урожаю. Гниль починається від шийки (залишку пір'я), яка стає м'якою і вдавлюється поступово охоплюючи всю цибулину, яка ослизняється, але не мацерується.
При розрізі цибулина виглядає як варена. Пізніше цибулина темніє, муміфікується, і залишається лише лушпиння. Волога погода сприяє утворенню на уражених цибулинах рясну сіру плісняву. При розвитку в полі хвороба проявляється у вигляді гнилі в основі стебла, або у вигляді плямистості органів квіток, які залишаються стерильними. При рясній волозі уражені тканини покриваються щільним сірим нальотом. Іноді шийкова гниль проявляється у полі та на вегетативних органах рослин. Найчастіше уражається верх листя: він некротизується та покривається сірим нальотом гриба. За сприятливих умов ушкодження поширюється на базальну частину листя, охоплюючи його повністю.
Збудник
Сіра гниль цибулі викликається грибами Botrytis allii, В. byssoidae, В. cinerea та деякими іншими видами. Botrytis allii Міnn. утворює інтенсивний сірий міцелій з конідієносцями, розгалуженими у верхній частині, на яких формуються яйцеподібні одноклітинні суперечки. Склероції, що утворилися, порівняно великі (4-5 мм).
Цикл розвитку
Збудники хвороби зимують у ґрунті або в рослинних залишках у вигляді міцелію або склероцій. Патоген заражає рослинні тканини через листя або лжестебло, починаючи з середини вегетаційного періоду і до закінчення, але симптоми виявляються при зберіганні.
Умови розвитку хвороби
Збудники шийкової гнилі цибулі є слабкими паразитами, які не взмозі вражати рослини, що активно вегетують. У самому кінці вегетаційного періоду вони поселяються на засохлих мертвих листках або на ранках шийки, часто одержуваних при ходьбі по цибулі. При збиранні недозрілих, непросушених або цибулин, що зберігаються в теплих і вологих умовах, гриб переходить на здорові зовнішні луски. Ушкодження листя несправжньою борошнистою росою або трипсами сприяють зараженню цибулі. Висока вологість і температура 15-20 ° С сприяє розвитку захворювання.
Заходи боротьби
Дотримання 4-річної сівозміни. Посадка цибулі на ділянках, що провітрюються, з гарною аерацією ґрунту. Знезараження насіння здійснюється фундазолом 50 СП 2-3 г/кг, а цибулин - шляхом занурення їх у розчини бенлейту 50 СП, фундазолу 50 СП або топсину М 70 СП 0,2% на 2 год, з подальшим просушуванням. Винесення цибулі із сховища на сонце на 15-20 днів перед посадкою. Хороший ефект дає нагрівання цибулі-сівки при температурі 37-40 ° С протягом 8 год, а цибулі-ріпки - 16 годин. Підживлення рослин сульфатом амонію. У сприятливих у розвиток хвороби польових умовах проводяться обробки фундазолом 50 СП 0,1 % у поєднанні з зволожувачем універсалом 50 0,5 %. Запобігання рослин від пошкоджень несправжньою борошнистою росою і трипсом зменшує ризик зараження шийковою гниллю. Збирання цибулі проводиться у фазі вилягання однієї третини рослин. Необхідно просушувати цибулю в полі не менше 15 днів, при цьому цибулини одного ряду покриваються стеблами та листям сусіднього. Після висихання цибулі стебла відрізаються над шийкою на висоті 2-2,5 см. Необхідно зберігати цибулю при температурі 1 - 2°С і проводити періодичний огляд, з метою усунення цибулин, що загнили. Особливо чутливі до шийкової гнилі сорти цибулі: Асеновградська, Гюмюрдинська та ін., ймовірно, через значний вміст у них води. Більш стійкі сорти з червоними лусками.
