Симптомы

Повреждение растений высокой температурой обычно про­является локально. Высокая темпера­тура часто вызывает ожог листьев, которые интенсивно желтеют, а за­тем, сначала на краях листьев, нек­ротизируются.

Наиболее силь­ные повреждения образуются в верх­ней части кроны, с южной или юго- западной сторон дерева. На плодах яблони, в период созре­вания, при высокой температуре час­то образуется солнечный ожог. Сна­чала на плодах появляются светлые пятна, которые постепенно темне­ют

а затем, вследствие нек­роза тканей, становятся коричневы­ми. При созревании плода пятна не окрашиваются в харак­терный для сорта цвет.

Поврежде­ния солнечным ожогом могут наблю­даться и на убранных плодах, остав­шихся незащищенными от интенсив­ной солнечной радиации. Поврежден­ные плоды становятся мягкими и пло­хо сохраняются. Высокая температура вызывает и так называемую стекловидность яблок. В период созревания на пло­дах некоторых сортов появляются большие, темно-зеленые или тем­но-красные неясно ограниченные пятна. Мякоть плода не однородна, отдельные ее зоны водянистые и приобретают прозрачную, стекло­видную консистенцию.

Час­то внешние признаки отсутству­ют и симптомы наблюдаются око­ло сердечка лишь на разрезе плода (характерно для сорта Червена пре­восходная). При хранении слабо по­раженные плоды восстанавливают­ся. Сильно пораженные плоды при­обретают сухую и мучнистую кон­систенцию. Описанные симптомы проявляются в жаркую и солнечную погоду, которая сменяется прохлад­ной и облачной, и являются резуль­татом изменения водного обмена и метаболизма глицина растений.

Меры борьбы

Подходящее райо­нирование культур, с учетом видовых и сортовых потребностей. Умерен­ная обрезка кроны с целью обеспече­ния хорошей затемненности плодов. Необходима высокая агротехника и своевременная уборка урожая. Очень чувствителен к ожогу лис­тьев сорт груши Пас Красан. Чувст­вительны к солнечному ожогу плоды сортов яблони с нежной кожицей, на­пример, Ландсбергская ренета. Стекловидность плодов постоян­но наблюдается у сортов яблони Зимна златна пармена, Желтый бельф­лер, Английская ренета, Хубава Боскопска, Бял Астрахан, Джонатан, Зим­няя банановая, Червена превосходная и сортов айвы Пазарджишка и Пор­тугальская.